Orti solidali di Vercelli: chiusura temporanea in vista del nuovo raccolto
L'ingresso degli "orti solidali" di Vercelli
In questo periodo gli orti solidali vicino alla Bennet hanno sospeso la vendita al pubblico, perché si sta lavorando sulle nuove piantumazioni in serra. «Chiediamo ai nostri clienti di avere un po’ di pazienza», spiega Giuseppe Varia, il volontario che coordina i “coltivatori diretti” impegnati sul campo grazie a tirocini e borse lavoro. «L’attività non si è fermata – tiene a precisare – ma in questo periodo ci si sta dedicando alla cura dei virgulti in vista della prossima produzione. Contiamo di riaprire dopo la solennità dell’Immacolata, proponendo la prima insalatina invernale».
