Grande successo a Milano per “Ti racconto: la risaia sul tetto…”

Sulla terrazza di Superstudiopiù, in Via Tortona 27 a Milano, dove sono state realizzate tre piccole risaie dimostrative, oltre 150 persone hanno partecipato all’evento “Ti racconto: la risaia sul tetto – Il riso da Vercelli a Tokio…passando per Milano”, organizzato il 9 luglio dalla Provincia di Vercelli in collaborazione con la Strada del Riso Vercellese di Qualità e i giovani agricoltori di ANGA. Tra questi, anche una delegazione giapponese già a Milano per EXPO2015 e giornalisti della televisione giapponese AriTv. “Considerata la capienza della terrazza – dichiara il Presidente della Provincia Carlo Riva Vercellotti- si tratta di un buon successo di pubblico, in larga parte milanese, che ha avuto modo di vedere da vicino le piccole risaie e conoscere la biodiversità determinata dalle 7 diverse varietà coltivate”. Tra un “SuSci” piemontese e un risotto, preparati dai cuochi vercellesi di Armonie in Corte, Il Convento e Maio Group, innaffiati dai vini della Cantina Delsignore di Gattinara, il pubblico ha anche potuto ascoltare i canti delle mondine della bassa vercellese ed i racconti di Mario Donato, avere informazioni sui Musei e sulle bellezze artistiche vercellesi, sui pacchetti turistici di “MyRice” e sugli utilizzi della paglia e della lolla di riso per la costruzione di case, strumenti di design e stoviglie. Il #risaiami contest riservato alla miglior ricetta a base di riso presentata dai food blogger, ha visto vincitrice Valentina Masotti con la sua “Riso rosso Ermes con verdure fresche, olive e ricotta salata”, preparazione molto adatta alle temperature di questi giorni d’estate. Per maggiori info sulle ricette ed i foodblogger partecipanti al #risaiami contest: http://www.stradadelrisovercellese.it/racconti-di-strada/110-contest-risaiami-la-classifica.html.
Al tramonto grande entusiasmo per lo scatenato duo giapponese “Pia-no-jaC” che, sulla terrazza milanese, ha inaugurato il suo EuroSummer Tour 2015. “Questa è una grande opportunità per Vercelli e il vercellese che, in una zona molto viva di Milano, non molto distante da noi, può farsi apprezzare e conoscere – prosegue Riva Vercellotti – Ringrazio tutti coloro che, in modo corale, hanno contribuito alla riuscita della serata che avrà sicuramente seguito in altre occasioni, sino al termine di Expo2015”.